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Séminaire : Les enjeux contemporains de l'alimentation

Séminaire : Les enjeux contemporains de l'alimentation

Dans le cadre du Mastère spécialisé « Innovations et politiques pour une alimentation durable » de Montpellier SupAgro et du Cirad, la Chaire UNESCO-Alimentations du monde organise chaque mois d’octobre un séminaire de formation ouvert à tous sur les enjeux contemporains de l’alimentation.

Retrouvez en streaming les séances du séminaire 2019 ici

  • Benoît DAVIRON (CIRAD) : «Du solaire au minier, une histoire de la place de l’agriculture dans le développement»
  • Nicolas BRICAS (CIRAD, CHAIRE UNESCO ALIMENTATIONS DU MONDE) : «Alimentation durable : enjeux et initiatives»
  • Stéphane GUILBERT (MONTPELLIER SUPAGRO) : «Quelles transitions vers une industrie alimentaire plus durable ?»
  • Claire MARSDEN et Stéphane de TOURDONNET (MONTPELLIER SUPAGRO) : «Les enjeux de l’agroécologie»
  • Dominique PATUREL (INRA) et Céline LEMMA (DIRECTION GÉNÉRALE DE LA COHÉSION SOCIALE) : «Précarité et démocratie alimentaires»
  • Sylvie AVALLONE (MONTPELLIER SUPAGRO) et Marie-Josèphe AMIOT-CARLIN (INRA) : «Les grands enjeux nutritionnels»

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