Dans le cadre du Mastère spécialisé « Innovations et politiques pour une alimentation durable » de Montpellier SupAgro et du Cirad, la Chaire UNESCO-Alimentations du monde organise chaque mois d’octobre un séminaire de formation ouvert à tous sur les enjeux contemporains de l’alimentation.
Retrouvez en streaming les séances du séminaire 2019 ici
- Benoît DAVIRON (CIRAD) : «Du solaire au minier, une histoire de la place de l’agriculture dans le développement»
- Nicolas BRICAS (CIRAD, CHAIRE UNESCO ALIMENTATIONS DU MONDE) : «Alimentation durable : enjeux et initiatives»
- Stéphane GUILBERT (MONTPELLIER SUPAGRO) : «Quelles transitions vers une industrie alimentaire plus durable ?»
- Claire MARSDEN et Stéphane de TOURDONNET (MONTPELLIER SUPAGRO) : «Les enjeux de l’agroécologie»
- Dominique PATUREL (INRA) et Céline LEMMA (DIRECTION GÉNÉRALE DE LA COHÉSION SOCIALE) : «Précarité et démocratie alimentaires»
- Sylvie AVALLONE (MONTPELLIER SUPAGRO) et Marie-Josèphe AMIOT-CARLIN (INRA) : «Les grands enjeux nutritionnels»
