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Revue Défis Sud : Se nourrir demain – Les alternatives agricoles positives

Revue Défis Sud : Se nourrir demain – Les alternatives agricoles positives

Face aux limites du système agro-industriel productiviste, des résistances et des alternatives positives proposent de nouvelles façons de penser et de pratiquer l’agriculture. Ce numéro de Défis Sud s’intéresse à des expériences alternatives de production agricole et de système alimentaire, ainsi qu’aux conditions nécessaires au développement de telles expériences.


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