fr Inter-réseaux Développement rural fr Inter-réseaux Développement rural

Accueil

Reportage audio : Bénin, la transformation de fruits fait recette

Reportage audio : Bénin, la transformation de fruits fait recette
  • Partagez :
RFI 12 février 2019

Thèmes :

Au Bénin, la production de jus de fruits naturels augmente, en particulier le jus d’ananas. Les transformateurs utilisent le pain de sucre, une variété propre au Bénin, très apprécié pour son goût sucré. L’activité est surtout artisanale et tenue par des femmes. Or ce produit est très demandé dans la sous-région - du Niger jusqu’au Sénégal - : 80 % de la production est vendue à l’extérieur.

RFI, dans un reportage radio, revient sur ces enjeux : Écouter ici


Réagir à cet article

Restez informé(e) !

Vous pouvez vous abonner à nos publications et bulletins pour les recevoir directement dans votre boîte mail. Vous pouvez également créer des bulletins personnalisés pour recevoir les dernières informations publiées sur les thématiques de votre choix.

  •  

    Site réalisé avec le soutien de l’Organisation internationale de la Francophonie et de l’Agence française de Développement

  • AFD OIF
  • COMMENT PARTICIPER ?

    De nombreuses possibilités existent pour participer à la vie du réseau. Vous pouvez vous abonner à nos publications et créer des bulletins personnalisés.

    Abonnez-vous à nos publications

  • Vous pouvez aussi vous abonner à nos flux RSS et nous suivre sur les réseaux sociaux

  • Envoyez-nous vos contributions et vos suggestions en nous contactant !

  • CONTACTEZ-NOUS