Cette nouvelle édition du rapport prête attention aux pertes et aux gaspillages alimentaires, tout en fournissant de nouvelles estimations concernant les pertes alimentaires qui interviennent juste après la récolte, à l’exception des pertes qui surviennent au niveau de la vente.
Le rapport complet “La situation de l’alimentation et de l’agriculture dans le monde en 2019 ” est actuellement disponible uniquement en anglais. Il sera publié dans les autres langues prochainement. Le résumé et le dépliant sont, en attendant, disponibles en français.
Lire le dépliant en français (PDF, 2 p., 148 Ko) : ici
Lire le résumé en français (PDF, 28 p., 1.07 Mo) : ici
Lire le rapport complet en anglais (PDF, 182 p., 5,83 Mo) : ici