Les marchés des denrées alimentaires devraient être plus équilibrés en 2013/14, en particulier ceux des céréales. La facture des importations alimentaires mondiales devrait atteindre 1,09 trillions de dollars en 2013, 13 pour cent de moins que le record enregistré en
2011, mais un niveau proche de l’estimation pour 2012. En effet, la
hausse de la facture pour les poissons et les produits de l’élevage devrait compenser la baisse des dépenses pour la plupart des autres produits de base, en particulier le sucre.
http://www.fao.org/docrep/018/al999f/al999f.pdf
Lire un résumé en français:
http://www.fao.org/news/story/fr/item/177858/icode/
Food commodity markets are set to be more balanced in 2013/14, in particular cereals. The global food import bill is forecast to reach USD 1.09 trillion in 2013, 13 percent below the record of 2011 but close to the 2012 estimate, as higher bills for fish and livestock products are anticipated to offset lower expenditures on most other commodities, especially sugar.
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