Ce document présente les principaux chiffres concernant la sous-alimentation en Afrique subsaharienne. En outre, il décrit les principaux facteurs qui conditionnent les progrès en matière de sécurité alimentaire dans la région Afrique. Le présent document analyse aussi brièvement des initiatives menées à bien dans des pays africains visant à mettre en place et à maintenir durablement la durée des processus de transformation des politiques, des programmes, des institutions et de la gouvernance, qui ont contribué à améliorer la sécurité alimentaire et nutritionnelle.