Pendant trois jours, les participants vont partager et mutualiser les travaux réalisés sur la filière lait au Mali et au Sénégal et aussi procéder à des échanges d’expériences entre Organisations Paysannes de l’Afrique de l’Ouest et d’Haïti sur les solutions pertinentes aux contraintes du développement de la filière lait. La création d’un réseau régional ouest africain des professionnels de la filière lait est attendue à la fin des travaux.
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