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Madagascar: Filière lait - Plus de 200 opérateurs de transformation professionnels

Madagascar: Filière lait - Plus de 200 opérateurs de transformation professionnels
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allAfrica.com 9 juin 2011

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Des produits laitiers. Il y en a pour toutes les formes de conditionnement. En effet, plus de 200 opérateurs de transformation de lait même à caractère artisanal, qui ont reçu des formations en matière de qualité auprès du projet Land’O Lakes, commencent à devenir professionnels. « Ce sont notamment des entreprises individuelles, des coopératives et des associations de producteurs de lait.


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