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Le sucre, les produits laitiers et les céréales contribuent à relever l’Indice FAO des prix des produits alimentaires en octobre

Le sucre, les produits laitiers et les céréales contribuent à relever l'Indice FAO des prix des produits alimentaires en octobre

L’Indice des prix des produits alimentaires, en hausse constante depuis le début de l’année 2016, à l’exception du mois de juillet, est un indice pondéré par les échanges commerciaux qui permet de suivre l’évolution des prix des cinq principaux groupes de produits alimentaires sur les marchés internationaux. La hausse du mois d’octobre s’explique principalement par une montée en flèche des prix du sucre et des produits laitiers.


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