L’Indice FAO des prix des produits alimentaires s’est établi en moyenne à 163,5 points en octobre 2018, soit un recul de 1,4 point (0,9 pour cent) par rapport au mois de septembre et d’environ 13 points (7,4 pour cent) par rapport à la même période l’année dernière. Ce recul constaté au mois d’octobre s’explique par la baisse des prix des produits laitiers, de la viande et des huiles, qui a plus que compensé une flambée des prix du sucre et une augmentation plus modérée des prix des céréales.
Les prix mondiaux des produits alimentaires ont chuté en octobre 2018 pour atteindre leur plus bas niveau depuis mai, alors que la baisse du prix des produits laitiers, de la viande et des huiles végétales ont largement compensé la hausse des prix du sucre.
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