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Fongs : Reportage photos sur la transformation de l’huile à Méckhé (Sénégal)

Fongs : Reportage photos sur la transformation de l'huile à Méckhé (Sénégal)
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FONGS 24 janvier 2014

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La cellule Info-Com de la Fédération des Organisations non-gouvernementales du Sénégal (FONGS) a travaillé à la préparation d’un documentaire sur la transformation de l’huile d’arachide avec les femmes de l’Union des groupements paysans de Méckhé (UGPM). L’équipe a passé 3 jours sur le terrain. Elle s’est rendue à Ndia, un village situé à 3km de Ngaye Méckhé pour le triage, le broyage et le pressage de l’arachide et à Méckhé pour le raffinage et le filtrage final.

Le reportage photo publié retrace les 16 étapes de la transformation d’arachides en huile, de l’achat des graines d’arachides à la mise en bouteille de l’huile

Lire le reportage (4 p.) : www.fongs.sn/IMG/pdf/reportage_photo_compresse_sur_l_huile_1_.pdf


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