Au Niger, plus précisément dans la région de Dosso, le chou est l’une des cultures principales en particulier dans le département de Tibiri. Quant à la pastèque (ou kankana en Haoussa), c’est une cucurbitacée très cultivée en toutes saisons dans le Dallol Maouri. La Chambre Régionale d’Agriculture de Dosso au Niger propose des fiches techniques sur la culture du chou et de la pastèque. Ces fiches précisent les éléments techniques : (choix de la parcelle, préparation, plantation,…), les éléments économiques et l’analyse des risques.