En 2016, les prix des principaux produits alimentaires ont baissé pour la cinquième année consécutive, affichant une moyenne de 161, 6 points pour l’année dans son ensemble, soit 1,5 pour cent de moins qu’en 2015. Des récoltes abondantes et de bonnes perspectives concernant les céréales de base compensent une pression à la hausse des produits tropicaux sur l’Indice FAO des prix des produits alimentaires, à l’image du sucre et de l’huile de palme dont la production a été affectée par le phénomène El Niño. -# Pour en savoir plus:
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