Cette étude vise à répondre à la question de la compétitivité du maïs local par rapport au maïs importé depuis la hausse de 2007-08 et celle de savoir comment la rentabilité et compétitivité du maïs au niveau des différents bassins de production ont changé au cours des dernières années. La hausse a-t-elle induit une amélioration de la rentabilité et de la compétitivité du maïs local ?
Le renchérissement du prix du maïs importé constitue pour la sous-région une source d’incitation aux maïsiculteurs et aux différents acteurs de la transformation et de la commercialisation du maïs local. C’est ce que cette étude a essayé de montrer à partir des analyses réalisées au niveau des 3 pays concernés (Bénin, Burkina, Côte d’Ivoire). La flambée des prix intervenue en 2007-2008 a induit une amélioration de la rentabilité et de la compétitivité de la maïsiculture aussi bien pluviale qu’irriguée dans les 3 pays. Pour les producteurs autant que pour les transformateurs et commerçants de maïs, cette amélioration représente une incitation à accroitre leurs activités de production, de transformation et de commercialisation. Pour les Etats, cette amélioration constitue une motivation d’accroitre le financement de la production locale afin de réduire la facture des importations (cas du Sénégal, de la Côte d’ivoire où sont localisés les élevages). Elle représente une opportunité en recettes d’exportation intra-régionales pour les pays de l’inter land qui peuvent produire davantage de grains et la transformer localement (ex. Bénin, Burkina, Mali).
Les interventions de l’Etat doivent être ciblées vers les chaines de valeur les plus rentables (ex. production du maïs blanc et transformation du maïs jaune pour le Bénin, production de maïs des savanes en Côte d’Ivoire, production et transformation du maïs en zone irriguée au Burkina). Les résultats ont démontré au Bénin que l’exportation du maïs jaune (alimentation animale) sous forme de grain n’est bénéfique au pays que s’il est produit au Centre. Ils montrent que la production de farine améliorée est plus rentable que la production de provende et offre un avantage comparatif pour son exportation. De plus, l’exportation de produits transformés s’avère plus rentable que l’exportation de maïs grain. En Côte d’Ivoire, la culture du maïs a toujours été reléguée au second plan, les agriculteurs ayant toujours privilégié d’autres cultures telles que le coton au Nord et le café-cacao au Sud. Pourtant, La production de maïs est compétitive et socialement rentable avec un plus grand avantage comparatif pour les productions en zone de savane. De façon générale, cette étude montre que pour les pays de l’inter land, la transformation locale du maïs en farine améliorée (pour l’alimentation humaine) et en provende (pour l’alimentation animale) pourrait davantage améliorer les revenus des acteurs de la filière. La rentabilité du maïs local est attestée par les analyses et montre que les Etats doivent davantage soutenir la transformation, inciter les producteurs d’aliments transformés à accroitre leur capacité (réduction des taxes, subventions) et doter leurs unités de plus d’innovations technologiques. Cette étude indique en perspective une possible délocalisation des industries d’aliments volailles et bétail des pays avec littoral vers les pays de l’inter land. La compétitivité du maïs local s’est renforcée depuis la hausse des prix alimentaires et offre aujourd’hui beaucoup d’opportunités de rapprocher les industries d’aliments volailles, les élevages et les zones de production. Les élevages de volailles localisés en Côte d’Ivoire et au Sénégal se verront de plus en plus approvisionnés en maïs grain et en aliments volailles par le Mali, le Burkina qui offre des potentiels importants et des meilleures rentabilités.
