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publié dans Ressources le 27 février 2014

Article Gret : Vers une marque collective pour le riz de mangrove en Guinée

GRET

Produits locauxRiz

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Après cinq années d’accompagnement des acteurs de la filière riz de mangrove en Guinée, le Gret teste, avec le Fonds d’innovation pour le développement (Find), la création de la première marque collective d’un produit transformé en Afrique, pour valoriser ce produit et encourager l’investissement dans la filière.

Le riz étuvé de mangrove, Bora Malé en sousou, est issu d’une riziculture pluviale inondée en Guinée maritime. Très apprécié des Guinéens, ce riz se vend plus cher que les autres riz locaux (+ 25 %) et que le riz importé, en raison de ses nombreuses qualités : mode de culture sans engrais ni pesticides, variétés résistantes au sel, techniques de transformation. Depuis 2009, le Gret appuie la structuration de l’aval de cette filière (projet Riz BG , projet Acorh avec la Maison guinéenne de l’entrepreneur – MGE) et ses producteurs. L’accompagnement de ces organisations et l’appui à la concertation entre les acteurs, dont la Fédération des organisations de producteurs de la Basse Guinée, ont permis de définir de manière concertée une charte qualité et un guide de bonnes pratiques.

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