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publié dans Ressources le 2 avril 2020

Article : COVID-19 et commerce informel des denrées alimentaires dans les centres urbains en Afrique

IFPRI

Commercialisation - MarchésSécurité alimentaire et nutritionnelleSystèmes alimentairesAfriqueAnalyse, synthèse

Alors que la pandémie de COVID-19 commence à se propager à travers l’Afrique, les inquiétudes grandissent quant à la manière dont la pandémie affectera les systèmes alimentaires déjà fragiles de la région, en particulier dans les villes densément peuplées. Dans ces villes, l’importance des marchés alimentaires informels dans la satisfaction des besoins des populations n’est pus à démontrer. A travers cet article, Danielle Resnick – chargée de recherche au sein de la division Stratégie de développement et gouvernance de l’IFPRI – analyse les besoins en accompagnements nécessaires aux commerçants informels de ces marchés.

Pour lire l’article sur le site de l’IFPRI (en anglais), cliquez ICI

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