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Alimentation durable : soutenir les producteurs du Sud

Alimentation durable : soutenir les producteurs du Sud

Dans les pays du Sud, assurer la sécurité alimentaire passe par le renforcement des petits exploitants et leur accès aux marchés locaux. Pour se faire, ils doivent produire davantage et mieux et se diversifier. Ce numéro d’Alternatives économiques est consacré à ce thème.

Télécharger le PDF (2,0 Mo) : http://www.alimenterre.org/sites/ww...


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