Dans les villes d’Afrique subsaharienne, l’intensification des pratiques agricoles peut entraîner des risques pour l’environnement et la santé humaine. C’est ce que confirme une étude, réalisée par les chercheurs du Cirad et leurs partenaires béninois, sur la production de tomates dans les jardins urbains du Bénin. Il s’agit de la première évaluation quantifiée de la performance de ces systèmes de production et des risques qui leur sont associés, mais aussi d’un premier pas vers une évaluation environnementale complète des systèmes maraîchers africains selon la méthode de l’analyse du cycle de vie.