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publié dans Ressources le 3 octobre 2016

Un nouveau label pour les produits de la montagne met l’accent sur la diversité biologique et culturelle

FAO

Certification, marques, labels, indications géographiques

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Le Partenariat de la montagne de la FAO et l’organisation Slow Food ont lancé un label volontaire pour les produits de la montagne visant à améliorer l’accès aux marchés des petits producteurs montagnards issus des pays en développement et à mettre en avant la singularité et le caractère durable des produits de la montagne.Le nouveau label met l’accent sur les produits qui respectent la biodiversité locale et les méthodes de production liées aux traditions culturelles des communautés montagnardes. Les produits portant le label «montagne» seront disponibles sur les marchés nationaux, dans les magasins biologiques et les boutiques spécialisées.

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