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Au Costa Rica, des producteurs innovent dans un contexte difficile

Guy Faure, agroéconomiste, Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement (Cirad)
Intervention, puis retrait de l’État... Les producteurs de la région Huetar Norte s’adaptent, en innovant, pour maintenir leur agriculture. Accompagner l’innovation permet d’enclencher des dynamiques individuelles, au bénéfice des producteurs. Une bonne organisation peut aussi permettre des actions collectives qui répondent aux nouvelles exigences des marchés.

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