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Bulletin de veille n°353

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Distribution


Revue internationale des études de développement, février 2019
Partant d’une quarantaine d’entretiens de commerçants-grossistes de cinq marchés ruraux, cet article examine l’origine et la distribution du pouvoir de marché dans la province orientale de la Gnagna, au Burkina Faso, dont l’équilibre alimentaire est instable.

Lire la ressource :

https://www.cairn.info/revue-internationale-des-etudes-du-developpement-2019-1-page-165.htm?contenu=article


AFD, février 2019
Cette note vise à identifier des domaines prioritaires pour améliorer la capacité des systèmes de distribution alimentaire à répondre aux enjeux de sécurité alimentaire et sanitaire pour les populations urbaines de Rabat, Abidjan et Niamey. Après avoir analysé leurs « food systrem », les auteurs font des recommandations pour repenser le rôle des marchés dans l’infrastructure commerciale.

Lire la note (1.2Mo) :

https://www.afd.fr/sites/afd/files/2019-02-03-36-15/51-notes-techniques.pdf


Commercialisation


Projet régional d’appui au pastoralisme au Sahel (PRAPS), février 2019
Le Praps a réalisé avec l’appui d’une troupe de théâtre, une pièce intitulée : L’aventure de Bouanga. Sur un ton décalé, la pièce revient sur les problématiques que rencontrent les commerçants : appropriation de la réglementation relative au commerce et au transport de bétail dans l’espace Cedeao, certifications vétérinaires, formalités administratives, etc.

Regarder la vidéo :

https://www.youtube.com/watch?v=iTWAMkFVKh8&feature=youtu.be


Approvisionnement et classes moyennes


Revue internationale des études de développement, février 2019
L’approvisionnement alimentaire n’est pas seulement une question technique de prix, de volumes et de flux. C’est un défi permanent pour les gouvernants et les sociétés qui renvoie à deux enjeux fondamentaux : celui de la maîtrise stratégique des flux et celui des liens géographiques et sociaux (entre les différents acteurs : Etats, entreprises, marchands, etc.) au sein des systèmes d’approvisionnement.

Lire l’article :

https://www.cairn.info/revue-internationale-des-etudes-du-developpement-2019-1-page-7.htm?contenu=resume


AFD, février 2019
Ce projet de recherche de l’AFD a pour objectif de proposer un examen approfondi des classes moyennes, de leurs caractéristiques, comportements, aspirations et attentes, ainsi que des implications de leur essor en matière de design des politiques publiques. Un focus est proposé sur les classes moyennes de Côte d’Ivoire, composées à 25% par les agriculteurs.

Lire la note :

https://www.afd.fr/sites/afd/files/2019-01-04-21-52/Classes-moyennes-PVD-pays-%C3%A9mergents.pdf

Lire aussi l’entretien du Grain de Sel n°75, Comment les classes moyennes ouest-africaines consomment-elles ?

http://www.inter-reseaux.org/IMG/pdf/gds75_pages6-7_classesmoyennes-2.pdf


Agrobusiness


Alpha Ba, Guillaume Soullier, Jérémy Bourgoin, Paule Moustier, février 2019
Cet article étudie les effets des investissements d’agrobusiness sur la gouvernance territoriale, ainsi que sur l’accès au foncier, le revenu, la sécurité alimentaire et les pratiques agricoles des petits producteurs de la vallée du fleuve Sénégal. Il apparaît que le changement de gouvernance territoriale dépend de la prise en compte des institutions coutumières et légales.

Lire l’article :

https://www.cairn.info/revue-economie-rurale-2018-4-page-61.htm?contenu=resume


Pastoralisme et élevage


Acting For Life, Brigitte Thebaud, Christian Corniaux, février 2019
Alors que plusieurs pays ouest-africains affichent leur volonté de promouvoir l’implantation de ranchs d’élevage sur leur territoire pour répondre à la demande croissante de viande, la question fait de plus en plus débat. Sans remettre en question l’intérêt de ce type d’élevage, la note estime que les conditions de succès du ranching en Afrique de l’Ouest tant en termes de rentabilité économique que d’acceptabilité sociale ne sont pas faciles à atteindre.

Lire la note technique :

http://www.inter-reseaux.org/IMG/pdf/consortiumafl_ranching.pdf

Lire aussi le Grain de Sel n°73-74 sur le devenir du pastoralisme en Afrique de l’Ouest :

http://www.inter-reseaux.org/IMG/pdf/gds73-74_complet.pdf


Ecdpm, Fabien Tondel, février 2019
L’auteur interroge la prise en compte, dans les politiques nationales et régionales, des échanges transfrontaliers et de leur potentialité pour le développement de chaînes valeur dans le secteur de l’élevage en Côte d’Ivoire. Sur la base d’une analyse de l’économie politique de ces filières, il formule des recommandations pour les organisations régionales (échanges d’informations, appui du secteur privé local, gestion des risques, etc.).

Lire le Rapport (1.1Mo) :

https://ecdpm.org/publications/dynamiques-regionales-des-filieres-delevage-en-afrique-de-louest-cote-divoire-commercial/


Agroécologie


Cirad, février 2019
Ce reportage réalisé dans le centre du Sénégal revient sur les opportunités que représente l’agro-foresterie pour la région sahélienne. Des découvertes scientifiques récentes ont mis en évidence les différents services rendus par le Faidherbia albida, arbre emblématique de la région qui permet notamment de capter l’azote et de le restituer aux cultures. La vidéo revient aussi sur les bénéfices en termes de lutte contre les ravageurs, comme la mineuse de l’épi de mil.

Regarder la vidéo :

https://www.cirad.fr/actualites/toutes-les-actualites/articles/2019/science/video-agroforesterie-au-sahel


Changement climatique


Beet the system, février 2019
Dans ce numéro, la nouvelle revue de FIAN Belgique, Beet the system !, questionne le rôle de l’agriculture dans le changement climatique, à la fois comme cause et solution. La revue appelle à une alliance entre agro-écologie et droit à l’alimentation et dénonce les fausses bonnes solutions liées à l’agro-business.

Lire la revue (5.8Mo) :

https://www.grain.org/media/W1siZiIsIjIwMTkvMDIvMTMvMTFfMDdfMjJfNDc3XzIwMThfZmlhbl9idHNfaW50ZXJpZXVyX3dlYi5wZGYiXV0


Systèmes alimentaires et agricoles


SOS Faim Belgique, février 2019
Dans cette édition spéciale de la Revue Supporterres, SOS Faim Belgique explore les contenus développés dans son exposition « changement sur le champ », un outil pédagogique itinérant pour comprendre la crise agricole, ses impacts, le paradoxe de la faim et les alternatives au système alimentaire actuel. L’exposition est disponible en deux formats (grandeur nature à réserver ou en format à imprimer).

Lire la revue (6.2Mo) :

https://www.sosfaim.be/wp-content/uploads/2018/12/Supporterres_N6-ok.pdf


Sécurité alimentaire et nutritionnelle


Banque Mondiale, février 2019
Alors que les pays à bas et moyens revenus concentrent 53% des maladies d’origine alimentaire et 75% des décès associés, la sécurité sanitaire des aliments y est peu considérée en raison de données épidémiologiques limitées et d’une méconnaissance de la problématique. Le rapport analyse les tenants et aboutissants de la sécurité sanitaire des aliments et en tirent des recommandations.

Lire le résumé (en français) :

http://veilleagri.hautetfort.com/archive/2019/02/08/nouvel-ouvrage-de-la-banque-mondiale-sur-l-imperatif-de-secu-6129602.html

Lire l’ouvrage (en anglais, 3.1Mo) :

https://openknowledge.worldbank.org/bitstream/handle/10986/30568/9781464813450.pdf?sequence=6&isAllowed=y


Club du Sahel, Le Monde, 2019
Ibrahima Coulibaly, nouveau Président du Réseau des organisations paysannes et de producteurs de l’Afrique de l’Ouest (Roppa) identifie trois défis majeurs auxquels la région doit faire face : équilibrer sa balance commerciale ; régler le problème de l’insertion des jeunes ; et régler le problème de la dépendance alimentaire en s’appuyant sur l’agriculture familiale.

Regarder la vidéo (6’40 min) :

https://www.youtube.com/watch?v=sqY3heC3NcY

Lire l’entretien d’Ibrahima Coulibaly dans Le Monde :

https://www.lemonde.fr/afrique/article/2019/02/25/agriculture-l-afrique-aussi-doit-consommer-local_5428161_3212.html


Maraîchage


Chambre Régionale d’Agriculture de Niamey, RECA Niger, février 2019
A noter : le RECA refond son site internet. N’hésitez pas à vous connecter directement sur leur site pour retrouver leurs ressources en ligne.
Cette note a été rédigée suite à la visite d’un site maraîcher dont les producteurs avaient participé à une formation à la protection sanitaire. La visite a permis de faire un point sur les cultures, les pratiques des producteurs (arrosage, traitements, etc.) et les difficultés rencontrées (attaque de virose). La note présente également les conseils et préconisations apportées à la suite de la visite.

Télécharger la note :

http://www.reca-niger.org/IMG/pdf/-27.pdf


Filière cacao


Plos One, février 2019
Les chercheurs ayant contribué à cette note comparent différents indicateurs de biodiversité, obtenus sur des exploitations cacaoyères au Ghana, en agriculture conventionnelle ou biologique. Ils montrent que les secondes sont plus riches en termes de biodiversité de façon générale, mais aussi en termes d’espèces auxiliaires. Cela permet un meilleur contrôle des adventices et des nuisibles, ainsi qu’un enrichissement du sol et une meilleure résilience du système.

Lire la note (en français) :

http://veilleagri.hautetfort.com/archive/2019/02/08/comparaison-de-la-diversite-presente-sur-les-exploitations-d-6129606.html

En anglais :

https://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0210557


Filière arachide


RECA Niger, février 2019
A noter : le RECA refond son site internet. N’hésitez pas à vous connecter directement sur leur site pour retrouver leurs ressources en ligne.
L’arachide est l’une des principales cultures de rente de la région de Zinder au Niger. Cette fiche liste une série de conseils et de données technico-économiques (choix des parcelles et de la variété, semis, fertilisation, traitement, rendement, besoins en fonds de roulement, commercialisation, etc.) utiles pour la culture pure de l’arachide.

Lire la fiche technique :

http://www.reca-niger.org/IMG/pdf/-26.pdf


Socio-culturel


Jean-Claude Devèze, Directeur du livre « Défis agricoles africains » et membre d’Inter-réseaux, 2019
« Partout la famille est le lieu de divers bouleversements, plus en Afrique qu’ailleurs » : cette dernière affirmation, difficile à démontrer dans un livre ne traitant que de cas africains, est sans doute liée à un des thèmes prioritaires de l’ouvrage : celui des changements familiaux liés au « contact avec les autres cultures, notamment le contact brutal avec la culture occidentale à travers la colonisation ».

Télécharger la note :

http://www.inter-reseaux.org/IMG/pdf/note_de_lecture_no2_afrique_des_familles.pdf

Remerciements


Nous remercions notre réseau des veilleurs en ligne. Les opinions exprimées dans ces références ne reflètent pas nécessairement celles d’Inter-réseaux, mais celles des auteurs. Si vous avez des ressources intéressantes, n’hésitez pas à les partager en nous écrivant à [email protected] Nous vous remercions de penser à nous signaler si vous publiez ce bulletin de veille sur votre site internet.

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