L’Accord international sur le café (AIC) établit l’unique forum intergouvernemental conçu pour débattre des questions ayant trait aux stratégies et politiques communes concernant l’économie caféière mondiale. L’AIC actuel expirera en septembre 2007. Les négociations concernant le prochain AIC sont une excellente opportunité pour mettre en œuvre des politiques promouvant la coopération internationale pour le développement d’une chaîne d’approvisionnement de café plus durable, participative et équitable. La vie de millions de foyers ruraux à travers le monde en développement peut en dépendre (12 pages 50 Ko)