Des normes du secteur privé comme le label EurepGAP ont des incidences de plus en plus importantes pour les exportations de fruits et légumes frais des pays d’Afrique orientale et australe. Si les gros producteurs peuvent généralement procéder eux-mêmes et directement à la certification de leur production par rapport aux normes applicables aux fruits et légumes, les petits et moyens producteurs qui veulent faire de même se retrouvent souvent confrontés à d’importantes difficultés.