L’Algérie est encore très loin en matière d’exportation de produits agricoles frais, alors que ses voisins (Tunisie et Maroc) sont plus avancés. Chiffres à l’appui, sur les 700 millions de dollars des exportations algériennes hors hydrocarbures, la part des produits agricoles frais ne représente que 25 à 30 millions de dollars. Plusieurs contraintes ont freiné l’évolution du marché algérien en la matière, à savoir l’absence d’une politique de commercialisation et de promotion des produits agricoles.
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