Cette étude esquisse une synthèse des dynamiques interprofessionnelles sénégalaises pour répondre aux questionnements sur la mise en application de la loi d’orientation agro-sylvo-pastorale et l’avenir de ce modèle interprofessionnel au Sénégal. Une grille d’analyse des interprofessions a d’abord été mise en place (voir le diaporama associé à ce rapport). Il y a ensuite un aperçu de la construction des interprofessions en France et au Sénégal.
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