Un document simple et compréhensible pour aborder les éléments-clés de la vente et de la promotion des produits fabriqués par les petites entreprises agroalimentaires. Les analyses et les conseils sont adaptés à la situation des (très) petites entreprises ou des groupements de transformatrices. A lire absolument avant de se lancer dans des stratégies de « marketing » ou de « plan d’affaires ». 11 pages, 338 Ko