Comme il fallait s’y attendre, la psychose s’est installée chez les consommateurs de poulets burkinabè. Plus les autorités sanitaires rassurent, et plus les populations s’inquiètent. La grippe aviaire n’a pas officiellement été déclarée au Burkina. Mais pour de nombreux citoyens, il n’est pas nécessaire d’attendre encore plus longtemps, pour changer d’habitude alimentaire.
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