Bien que la sûreté sanitaire des denrées alimentaires ait été une question significative pour l’UE au cours des dernières décennies, certaines évolutions récentes ont des retombées plus marquées sur les exportateurs. Afin de réduire l’incidence négative sur les exportateurs ACP, des mesures doivent être prises dans cinq domaines: l’établissement de normes; le respect des normes techniques; le coût du respect des normes techniques; le coût de la vérification et du contrôle; et les dispositions transitoires.
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