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Sénégal : l'espoir vient de l'oignon

Avec une production en 2006-2007 de 136.000 tonnes pour un besoin global de 150.000 tonnes, le Sénégal semble s’acheminer vers l’autosuffisance en oignons grâce à la stratégie de suspension temporaire de 3 à 5 mois des importations prises chaque année, afin de privilégier l’écoulement de la production locale. De plus, commerçants et producteurs négocient les prix aux producteurs (130 à 160 F.CFA par kg la dernière campagne) de la capitale. Pour le directeur de l’Agence de régulation des marchés, la politique pratiquée dans la filière oignon donne satisfaction et semble tracer la voie autant pour les autres denrées que comme cas d’école à l’échelle régionale.

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