De 2005 à 2006, le Comité à la sécurité alimentaire a installé des banques de céréales dans chacune des 703 communes du pays. Chaque banque a été dotée d’un stock de 20 tonnes de mil/sorgho ou riz, soit environ 15 000 tonnes de céréales. L’objectif est de voir les banques de céréales jouer le rôle naguère dévolu à l’OPAM, soit acheter le surplus de production céréalière à la récolte auprès des paysans pour ensuite le céder aux populations vulnérables pendant la période de soudure à un prix abordable. L’objectif du Mali serait d’atteindre 100 000 tonnes de céréales en stock dans les BC. Mais les résultats restent mitigés, en 2007, sur un stock initial de 15 195 tonnes, 9 964 tonnes ont été reconstituées, soit 65% du taux national.