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publié dans Ressources le 6 juin 2008

Les banques de céréales

Sécurité alimentaire et nutritionnelle

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La Banque de Céréales villageoise est une réserve de céréales, constituée au moment des récoltes et gérée par une organisation paysanne villageoise, conservée et stockée en vue d’être revendue à un prix compétitif aux membres de l’organisation lorsque les céréales deviennent rares et chères sur le marché national (4 pages, 139Ko)

(Signalé par Afrique Verte)

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