La pénurie du riz ordinaire sur le marché international a relancé le débat sur la promotion d’une riziculture nationale. Exploitant d’un périmètre rizicole à la vallée du Kou depuis 1970, Lancina Berthé est président du Comité interprofessionnel du riz du Burkina Faso (CIR-B), cadre de concertation regroupant producteurs, commerçants, transformateurs et transporteurs intervenant dans la filière. Tout en décrivant le paysage rizicole national, M. Berthé énumère les difficultés liées à la production du riz au Burkina Faso et ouvre des perspectives pour une relance de la filière à travers une exploitation conséquente des potentialités.
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