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publié dans Les Synthèses d'Inter-réseaux le 21 mai 2012

Bulletin de synthèse n°6 – Le pastoralisme en Afrique subsaharienne : connaître ses atouts, comprendre ses enjeux, agir pour sa durabilité

Fanny Grandval

Pastoralisme

A l’échelle mondiale, la production pastorale extensive représente 10% de la production totale de viande (soit un cheptel d’un milliard de chameaux, bétail et petits animaux au travers des continents) et soutient quelques 200 millions de ménages pastoraux. Pourtant, malgré les importants bénéfices apportés par les systèmes de production pastoraux, ils sont souvent taxés d’archaïques. Sur le continent africain, malgré ces perceptions subjectives, les systèmes pastoraux font preuve d’une remarquable vitalité. Répartis d’est en ouest, quelque 50 millions de pasteurs et jusqu’à 200 millions d’agro-pasteurs vivent dans les zones arides et semi-arides d’Afrique. Ils détiennent le tiers des bovins et la moitié des petits ruminants ; ils fournissent 60% de la viande bovine, 40% de la viande des petits ruminants et 70% du lait de cet ensemble de pays.
A l’heure où ces communautés pastorales traversent une multitude de crises (sécheresses, spoliation de ressources naturelles et foncières, conflits entre agriculteurs et éleveurs), allant même jusqu’à se trouver victimes de conflits armés au Sahel, il est plus que nécessaire de donner des clés de compréhension sur leurs systèmes de production, leurs valeurs, leurs potentialités, leurs contraintes mais aussi les défis à relever pour assurer leur durabilité. Ces dernières années, de nombreux travaux et études ont permis d’avoir une vision plus fine des systèmes pastoraux, de leur spécificité, de leur souplesse d’adaptation et de leur intérêt. Cette synthèse ne prétend pas être exhaustive mais cherche à mettre l’accent sur quelques clés pour comprendre la dynamique et les défis des systèmes pastoraux.

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