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La culture de l’igname est le plus souvent conduite en tête de rotation après défriche de jachères arborées. La mise en culture de ces jachères remet donc en cause la place de l’igname dans les assolements des producteurs. Depuis 20 ans, les chercheurs développent des solutions alternatives à ces jachères naturelles longues mais l’adoption de celles-ci est lente. Pourtant les superficies cultivées en igname ne cessent de croître. Afin de comprendre les dynamiques paysannes d’adaptation des systèmes de production de l’igname, une enquête diagnostique a été conduite dans 10 villages au centre du Bénin (...)
http://www.jle.com/fr/revues/agro_b...
Fabriqué à partir d’un mélange de patate douce et de lait, pasteurisé puis transformé en yaourt nutritif, le patayourt est un nouveau produit qui crée des opportunités d’emploi pour des groupes de femmes au Ghana. « Certaines d’entre nous étaient assises à ne rien faire », dit Madame Doris, membre d’un groupe de la région du nord-est du Ghana. « En fait, nous ignorions tout ce que les patates douces pouvaient nous apporter. Mais elles nous ont aidé à acquérir un métier et à améliorer nos revenus ».
Finançant cette innovation dans le cadre du Programme d’amélioration et de commercialisation des racines et (...)
http://www.new-ag.info/fr/focus/foc...
C’est une erreur que de raisonner seulement sur les céréales pour garantir la sécurité alimentaire en Afrique de l’Ouest. Les racines et tubercules peuvent être aussi efficaces et appropriés dans cette zone pour lutter contre la faim. Première productrice mondiale de manioc et d’igname, la région a intérêt à puiser dans ses ressources pour réduire sa dépendance alimentaire.
L’insécurité alimentaire constitue un phénomène récurrent en Afrique de l’Ouest. Depuis les graves crises alimentaires des années 30, elle s’est installée comme un phénomène cyclique, touchant périodiquement les régions sahéliennes et (...)
Nigeria is endowed with abundant natural resources and has substantial agricultural potential. While it ranks first among the leading agricultural producers in the region, it is also the largest importer of staple products in West Africa.
Despite the preponderance of hydrocarbons, the agricultural sector continues to play a decisive role in Nigeria’s economic development. Agriculture accounts for about 36,5% of the creation of gross domestic product in the country and employs nearly 45% of the country’s workforce. With a population of 150 million, Nigeria is without contest the (...)
Avec le développement des villes, et les habitudes alimentaires qui changent, les importations de blé pèsent chaque année plus lourd dans la balance commerciale du Burkina Faso. Il en est de même au Cameroun, avec cette différence que le gouvernement et les boulangers camerounais commencent à s’en inquiter. Ils cherchent des solutions. Mieux, ils en trouvent.
http://www.abcburkina.net/fr/nos-do...
Doté de ressources naturelles abondantes, le Nigeria jouit d’un potentiel agricole considérable. S’il se place au premier rang des producteurs agricoles de la région, il est aussi le plus grand importateur de produits vivriers de l’Afrique de l’Ouest.
En dépit du poids prépondérant des hydrocarbures, le secteur agricole continue de jouer un rôle déterminant dans le développement économique du Nigeria. Il contribue pour environ 36,5 % à la formation du produit intérieur brut de la Fédération et occupe près de 45 % des actifs du pays. Avec 150 millions d’habitants, le Nigeria reste incontestablement la (...)
La collection mondiale d’igname au Nigeria, véritable bouée de sauvetage de la diversité africaine de l’igname, dans le cadre d’une initiative visant à conserver les collections de cultures essentielles appuyée par le Fonds mondial pour la diversité des cultures.
Les agriculteurs et les spécialistes des collections du monde entier ont lancé un nouvel effort ambitieux visant à ajouter quelque 3 000 spécimens d’ignames aux banques de gènes internationales, dans le but de préserver la diversité d’une culture consommée chaque jour par 60 millions de personnes dans la seule Afrique, selon une déclaration (...)
http://www.eurekalert.org/pub_relea...
Ces produits se font rares sur les marchés, les revendeuses accusent les circuits d’approvisionnement...
http://www.journalducameroun.com/ar...
Pendant des années, j’ai appris à travers la presse nationale que la population de Léo (au Sud du Burkina Faso) venait de vivre « la fête de l’igname ». Cette année j’ai demandé à être prévenu à l’avance, et j’ai donc pu participer à la 18ème édition. Je n’ai pas été déçu.
http://www.abcburkina.net/content/v...
Introduites au Congo en 2008 par la composante Appui au Développement Agricole et halieutique (ADAH) du Projet de développement rural (PRODER nord) avec l’appui d’un consultant International, les 13 variétés d’ignames importées du Bénin se sont bien comportées dans la zone nord du Congo. Elles ont été expérimentées en milieu paysan (Ngoko, Ewo, Gamboma et Mbandza) et au centre régional de référence agronomique et forestier d’oyo (CRRAFO).
http://www.fidafrique.net/article18...
