Articles (53)
Les troisièmes journées techniques et avicoles de l’Uofa/UEMOA se sont tenues du 9 au 11 juin 2010 à Bamako. Des participants venus des 8 pays de l’UEMOA, du Ghana et du Cameroun y ont échangé sur le thème de « la biosécurité et le renforcement des capacités des organisations de la filière avicole membres de l’Uofa/UEMOA ». Il en ressort qu’une restructuration avancée du secteur est nécessaire, pour que les professionnels et la filière elle-même soient plus compétitifs. Un plan d’action et de renforcement des capacités des organisations membres de l’Uofa/UEMOA a été (...)
http://www.bamanet.net/index.php/ac...
Il y a un peu plus de trois ans, sur initiative des professionnels maliens et sénégalais, une union des organisations de la filière avicole de l’union économique et monétaire ouest africaine (UOFA/UEMOA) a été mise sur les fonts baptismaux. L’organisation cherche à prescrire un modèle de performance du secteur à la dimension des pays de l’Amérique latine et de l’Asie du Sud Est.
Retrouvez également le rapport final ainsi que les principales recommandations, tirées des différentes interventions, sur le site de la FAO : (...)
http://www.maliweb.net/category.php...
Après plusieurs années d’ouverture du secteur aux importations - dues à des motivations politiciennes inavouées selon certains - le gouvernement est revenu à une politique plus protectionniste. Conséquence : la production nationale est immédiatement repartie.
http://www.jeuneafrique.com/Article...
Des investissements urgents, des efforts majeurs de recherche agricole et une gouvernance solide sont nécessaires pour que le secteur de l’élevage dans le monde réponde à une demande croissante de produits animaux et, dans le même temps, contribue à la réduction de la pauvreté, à la sécurité alimentaire, à la préservation de l’environnement et à la santé humaine, lit-on dans la dernière édition du rapport de la FAO, La situation mondiale de l’alimentation et de l’agriculture (SOFA (...)
http://www.fao.org/news/story/fr/it...
L’aviculture est laissée en rade dans les initiatives de développement de l’élevage, malgré les importantes rentrées d’argent générées par cette filière en ‘’plein essor’’, depuis l’interdiction des importations de poulets.
http://www.aps.sn/aps.php?page=arti...
Les opérateurs de la filière avicole font le bilan de leurs activités. Le secteur enregistre d’énorme progrès qui n’ont pas eu d’incidence sur le prix du poulet à la consommation.
http://news.abidjan.net/article/?n=...
L’élevage ouest africain parviendra t-il à nourrir une population en constante hausse ? Le chemin à parcourir est encore long, mais les initiatives sont nombreuses et encourageantes pour permettre aux éleveurs de répondre à ce défi.
Les institutions internationales attiraient fortement notre attention, à la fin du XXème siècle, sur les évolutions très rapides de la consommation et de la production animales, avec une étude prospective qui a fait date : « L’élevage d’ici 2020 : la prochaine révolution alimentaire » (Ifpri, FAO, ILRI, 1999). Les auteurs y insistaient sur une prochaine « révolution » de (...)
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L’aviculture est un secteur en plein essor en Afrique de l’Ouest. Au Bénin, grâce à l’accompagnement des autorités, on assiste au développement de cette filière, qui fait toutefois face à de nombreuses contraintes, liées notamment aux conditions d’accès au crédit, à la concurrence des importations et aux enjeux fonciers.
L’aviculture en Afrique de l’Ouest est une activité complexe dont l’importance varie d’un pays à l’autre. Au Bénin, pays de plus de 7 millions d’habitants, deux grands types d’aviculture sont pratiquées : l’aviculture villageoise, basée sur l’élevage de races locales suivant un système (...)
En Afrique de l’Ouest, les habitudes alimentaires des populations sont en pleine mutation, surtout en zone urbaine. Dans la mégalopole de Dakar où le marché de la viande est en pleine explosion, on assiste depuis quelques années à un changement dans les modes de consommation des produits d’origine animale.
Sous l’effet conjuguée de l’urbanisation, de la croissance des revenus et des nouvelles attentes socioculturelles des populations, on assiste, dans les pays du Sud, à l’émergence d’une demande croissante en produits d’origine animale, concentrée surtout dans les villes. Celle-ci se caractérise à (...)
Le secteur de l’élevage en Afrique de l’Ouest est à un tournant. Diversification des systèmes alimentaires et croissance de la population se joignent pour doper la demande en produits animaux. Des mutations qui questionnent la capacité des systèmes d’élevage locaux et des filières à s’adapter à une demande exigeante.
Depuis 50 ans, l’essor des villes africaines a induit une transformation profonde du modèle alimentaire. Comme dans les autres pays en développement, le secteur de l’élevage a été particulièrement touché par ces recompositions : les viandes et les produits laitiers sont en effet parmi les (...)
