A propos du rapport de la Commission sur l’avenir de l’agriculture et de l’agroalimentaire québécois (CAAAQ), qui a été rendu public récemment, les groupes environnementalistes reconnaissent l’importance accordée à la souveraineté alimentaire. En effet, la Commission reconnaît « la prémisse voulant que la finalité première de l’agriculture soit de produire en appliquant les principes du développement durable et des aliments de qualité pour la population québécoise ».