Marc Dufumier
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Tribune de Marc Dufumier et Nicolas Hulot dans le Figaro
Alors que le Salon de l’agriculture ouvrait ses portes le samedi 25 février dernier, Nicolas Hulot, président de la Fondation Nicolas Hulot pour la Nature et l’Homme (FNH), cosigne avec Marc Dufumier, professeur émérite en agriculture comparée à l’AgroParisTech. Ils en appellent à une nouvelle conception de l’agriculture.
Qu’est-ce que la souveraineté alimentaire ? Faut-il mettre en œuvre des politiques protectionnistes pour protéger les paysans du Sud ? Où vont les excédents agricoles produits par les pays riches ? Pourquoi la faim progresse-t-elle dans le monde ? Les OGM sont-ils destinés à nourrir les pauvres ou à engraisser les riches ? La science peut-elle se mettre au service de l’agriculture paysanne ? L’agronome Marc Dufumier aborde toutes ces questions, et propose des alternatives aux politiques actuelles, et à l’illusion du libre-échange en matière d’agriculture, qui ne font qu’accroître les (...)
Rapports Nord/Sud, modèles de production, Grenelle : l’agronome Marc Dufumier revient sur les défis du monde paysan.
Une autre agriculture est possible ! Une agriculture de qualité et respectueuse de l’environnement.
C’est ce qu’explique dans cette interview l’agronome Marc Dufumier, professeur et chercheur à l’AgroParisTech et acteur engagé du Grenelle de l’environnement.
Inquiétude des consommateurs urbains vis-à-vis de la qualité sanitaire des produits, incompréhension générale au regard de la Politique agricole commune et de ses impacts sur l’agriculture française, standardisation des produits imposée par l’agro-industrie et la grande distribution, diminution des variétés cultivées dictée par le besoin de (...)
Les choix de mécanisation agricole pour les pays d’Afrique soudanienne doivent être raisonnés en fonction des objectifs de réduction de la pénibilité du travail humain et d’augmentation de sa productivité, sans pour autant occasionner de chômage ni de dégâts environnementaux.
Dans les pays du Nord anciennement industrialisés, l’emploi de tracteurs et d’engins motorisés pour déplacer et actionner les machines agricoles est intervenu à un moment où les agriculteurs équipés de divers équipements attelés avaient déjà les moyens de manier et transporter les matières organiques (biomasse des champs transportés (...)
Marc Dufumier a les pieds sur terre, ce qui ne l’empêche pas de rêver à un monde entièrement bio. Agronome et professeur à AgroParistech, il a parcouru le monde pour étudier les méthodes agricoles des pays du Sud. C’est donc en tant qu’expert technique mais aussi fin connaisseur des échanges mondiaux de denrées alimentaires qu’il signe son ouvrage Famine au Sud, malbouffe au Nord, Comment le bio peut nous sauver (ed.Nil). Il y dénonce une agriculture mondiale qui laisse sur le carreau près d’un milliard d’humains et sur-nourrit de pesticides et d’OGM les populations (...)
Devant la crise alimentaire que connaissent les pays africains, un facteur important tient aux conditions socio-économiques et politiques qui font les paysans ont du mal à avoir accès aux terres cultivables, aux surfaces pâturables, aux eaux de surface et souterraines, ainsi qu’à la biomasse disponible sur les divers terrains. Pour Marc Dufumier, « seule une redistribution égalitaire des terres permettrait la création d’exploitations agricoles de taille moyenne au sein desquelles les paysans travailleraient eux-mêmes directement leurs terres en ayant intérêt à mobiliser au mieux leur propre force de (...)
