Afrique Verte
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Gestion de la crise alimentaire au Sahel, notamment au Niger, par les organismes étatiques, internationaux ou panafricains. Évolution de la situation
Afrique Verte, depuis octobre 2011, se mobilise pour la prise en compte de la crise alimentaire actuelle quasi généralisée au Sahel. Depuis fin décembre, Afrique Verte se mobilise activement pour le respect de la libre circulation des céréales, notamment vers le Niger, et a participé à plusieurs réunions indiquées au lien (...)
AcSSA Niger (2001) a produit un livret pédagogique destiné aux responsables du stockage de produits céréaliers.
paru le 15 juin 2010 (prix des céréales)
Les prix du mil sur les marchés des 3 pays sont globalement stables, sauf à Tillabéry. Néanmoins, la situation alimentaire au Niger reste difficile malgré les interventions
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Point sur la situation alimentaire au Sahel
Mensuel d’information sur le prix des céréales : Niger - Mali - Burkina Faso Suivi de campagne n°120 - début avril 2011
Tendances à la hausse des prix, notamment au Niger
Télécharger : http://www.afriqueverte.org/r2_public/media/fck/File/Bulletins/PSA/PSA-120-04-2011.pdf
Résumé : La situation est inquiétante.
Les récoltes sont déficitaires au Niger : la balance accuse un déficit de 500.000 tonnes (soit 13% des besoins, ce qui est important). Le bilan net (avec les variations de stocks et le solde import export) est estimé à ce jour à un déficit de 20.000 tonnes, mais cette prévision est délicate à estimer précisement.
Au Burkina, 146 communes sont annoncées à risque alimentaire. On attend une récolte céréalière de 3,8 millions de tonnes, soit 16% de moins que l’an passé.
Au Mali, on estime que 24% des surfaces réalisées en riz sont perdues et que 40% des surfaces en (...)
Cette étude permet de connaitre la valeur nutritive des produits céréaliers transformés par les unités de transformations soutenues par Afrique Verte au Burkina (divers couscous, farines, bouillies...).
date : Fin 2010
CONCLUSION ET RECOMMANDATIONS
L’analyse physico-chimique et biochimique des différents produits transformés issus des unités de production soutenues par Afrique Verte a démontré qu’ils possèdent des valeurs énergétiques indéniables. Certaines formulations composées de plusieurs matières premières présentent d’intéressantes propriétés nutritionnelles.
Pour les fois à venir, nous (...)
Par Afrique Verte International : AcSSA Afrique Verte Niger, APROSSA Afrique Verte Burkina, AMASSA Afrique Verte Mali, Afrique Verte
Cadre de l’étude
En 2001, Afrique Verte a pris l’initiative de relever mensuellement les prix des céréales dans les zones où l’association intervenait car, à cette époque, il était difficile d’obtenir ces informations, pourtant utiles aux organisations paysannes (OP) souhaitant vendre ou acheter des céréales. Aujourd’hui, la situation a beaucoup évolué : les systèmes nationaux d’observation des marchés agricoles produisent régulièrement des données détaillées et (...)
Ce module de formation développé par Afrique Verte a pour but de contribuer à améliorer la gestion et le fonctionnement des OP. Plus particulièrement, il vise à : apprendre aux participants les documents administratifs de base d’une OP ; les initier à l’enregistrement d’informations relatives à la vie d’une OP dans des documents administratifs ; les sensibiliser sur l’importance de la tenue correcte et régulière des documents administratifs. Cette formation s’adresse principalement aux responsables d’OP qui sont impliqués dans la gestion administrative de l’OP, et particulièrement les secrétaires, les (...)
Élaborés par Afrique Verte et ses partenaires sahéliens, ces module de formation visent à contribuer à améliorer la gestion des stocks céréaliers par les OP afin d’améliorer leurs activités de commercialisation des céréales et d’accroître les revenus qu’elles en tirent. Ces modules sont destinés à l’usage des agents de développement pour l’animation des formations à l’intention des organisations paysannes, et s’adresse principalement aux membres des comités de gestion des OP.
Module de formation des organisations paysannes sur la gestion des stocks
Module de formation sur les techniques de stockage et de (...)
date : août 2011
Cette étude a été réalisée au Niger, dans le département de Tchirozérine, région d’Agadez. Dans les communes concernées par l’étude, l’activité maraichère reste la première source de revenus des ménages. Elle est soutenue par plusieurs atouts notamment la manifestation d’intérêt des populations àl’égard de l’activité, leur technicité et l’existence de débouchés pour les cultures de rente. Son développement est tributaire des facteurs climatiques c’est-à-dire l’approvisionnement en eau d’irrigation qui est assurée par les nappes alluviales aux profondeurs variables selon les zones et communes. La (...)
